2019-01-01から1年間の記事一覧
十二月に山陰沖へ出るのは初めてですが、 波の予報が1.5m→1.0m予報 風の予報が2m→2m だったのでまずこの時期でのこの予報はレア！！ ならば、行くしかないと思い準備をし、 行って来た結果最後にとんでもない大物に遭遇しました！ ありがとう日本海 https://…
今年は失敗に終わった大根ですが、 撒き直した大根が何とかなってきたので この時期の大根は甘くてカクテキには最適✨ こんな感じでスカスカの大根畑😑 大きめを探してなんとか作れそうなぐらい獲れた！ これでカクテキを作ろう😆
昨日釣った太刀魚どうやって食べようか考えた！ やっぱり太刀魚は塩焼きですね！ 何しても旨い太刀魚、そしてウロコもないので、 捌くのも楽なのでめっちゃ好きな魚🐟 やっぱり太刀魚の塩焼きは絶品でした！ そして刺身も絶品でした😆
今日めちゃくちゃ暑い！ ネギ植えてきたけど半袖で全然いけました💦 んでそのついでに芽キャベツの芽かきしました！ なら意外と食べれそうなものがありました。 今日帰って食べよう😁 ほらわりとでかい😊
寒い中手がキンキンに冷えながら頑張りました！ これでとりあえず芋は全て終了になりました。 たかが数mで結構とれました。 手がやばいので帰宅😵 帰ってからもやる事はたくさんあり、 ネギキムチを完成させました！ 果たして味はどうかな？
今日は久々に畑に行きました 大根の収穫とその他の野菜の様子を見に行きました 大根とニンニクはやっぱり順調でした！ いい感じに大きくなっていましたよ 玉ねぎも全く問題なく順調でした！ たまにヨトウムシに死亡させられていましたが、、 レタスもちょっ…
手抜きをしてきました笑 売ってあるペレットタイプのぼかし肥料😊 これがすごくいいので最近はずっとこれを使ってます😐 これにプラスでバッドグアノを混ぜて使ってます！ ニンニクよー大きくなれー👐
金曜に釣って来た魚達！ 一通りの食べ方を終了したので 今日は何をして食べるか よし！！ フライにしてみました これが大当たりでめっちゃうまくペロリと完食 困った時は次から揚げてみる事にします で、最近の軽バンって燃費凄いのね 釣り行った時往復を燃…
昨日の夕方から必死に白菜を倒す事… ８時間… 本気で疲れ果てて布団入ったのが、 夜中３時前😱 激疲れたが、やり切った感すげー(ﾟωﾟ) ２樽パンパンになりました😆
すっかり雑草は枯れてました 今日やっとこそ玉ねぎ植え付け完了😐 腰が破壊されました😵 あとはキャベツ植え付けしたらほぼ終わりかな？ そろそろ大根の収穫など 楽しみなのは芽キャベツ👍 あと少しで収穫なので早く食いたいのです🤤 がんばれ芽キャベツ
数日ぶりに畑の様子見て来ました。 知らないうちにどんどん成長します🤔 野菜は素晴らしいなぁ🤔 帰って食べよう😆 安心しました！
ただ今煮込み中であります🐖 なかなか煮込みは完成しないので昼頃から コトコトと煮込み中😆 先は長そう！ と思っていたら 完璧やな🤔 後はキムチと白米で🍚 夜ご飯楽しみ🤤
知り合いからヤズを貰ってくれと 懇願されたので 魚大好きな自分はありがたく２匹貰いました とりあえず何にするか考えた結果、、、 漬けと、 予想外の一夜干しを作る事に。 一夜干しですが全く未知の世界なので ある意味楽しみ あとは熟成させといた この前…
疲れすぎて長々書けませんが、 やっとゴムボートで釣り行けました！ そして思いもよらない大物が 63センチありました😊 そしてこいつは昆布締めにしました！ 疲れた。 寝よう💤
畑を借り始めたばっかりの時 近所の農家さんから食べて って貰った山芋！ 先っちょだけ残して春先植えたら山芋秋には出来る からまた食べれるよと言い貰いました！ そして言われた通り春に植え 芽が出て本当に秋に貰ったものと同じぐらいの山芋 が収穫出来…
知り合いからアオリイカもらったので 一部は刺身にして もう２杯は一夜干しにする事にしました🤔 うんいい！ 実にいい！ 明日の夜が楽しみなおじさんであった🤭
今年の夏？頃からうちにいるフィンガーライム 半年も経つとそれなりに立派になってました！ 接木は成長が早いとはよく言ったもので 確かに早い！ こちらの接木じゃないパターンに比べると 一目瞭然(°_°) スタートが違ったもののここまで差が出るとは( ﾟдﾟ) …
最近色々ありなかなか畑に行けてなかったので 今日久々に畑の様子を見て来ました。 メインの目的は大根の間引きをする事です 結構いい感じに生い茂ってました ちょっと安心しました。 ささっと5本ほど間引きしました！ よしサラダにしよう 他の大根はまだで…
やっと二日酔いのリバースから解放され、 体調も戻りつつありますε-(´∀｀; ) って事で今日は紫芋の土を洗ってみました！ 中身は紫色で感動したのですが、 普通のさつまいもとの差が見た目から あるのかないのかわからなかったので 洗ってみて比べる事にしま…
過去経験した事ないほどの二日酔い中。 今朝からの二日酔いがまさか今現在も続くとは、、 年かな😭 今日一日死ぬほど吐きましたが治らない これ明日も引っ張ったらちょっとキツイよね🤔
今年さつまいも植えるスペースが余りに余ったので 紫芋を植えてみました🍠 試しに植えてみたけどかなり大量に獲れて 少し寝かせて試しにちょっと切ってみました！ 凄いね😲 ほんまにびっしり紫色 まだまだ大量にあるので スイートポテトでも作ってみようかな？
嫁、子供が苦しんでいるので こーゆー時はやっぱおかゆ？？ おかゆと言ったら梅干しいるよね。 大丈夫梅干しなら腐るほどあるよ いざと言う時に以外と無くて、 買うと高いしあったら絶対困らん梅干しは万能 と言うか、梅は万能ですよね！ 梅と言えば梅酒。 …
一日一回混ぜるしかも数分でいいとの事でした なんなら週に二回〜三回でいいという 書き込みもありました！ ただ間違いない事は混ぜっぱなしや混ぜすぎは 「絶対ダメ‼︎」 と言うこと！ なので、一日一回混ぜてみる事にしよう。 乳酸菌は嫌気性らしいので 空…
昨日から子供がインフルAにかかりずっと高熱続き。 40度ぐらいを行ったり来たり。。 嫁は仕事で自分は休みだけど 子供こんなんだしやる事ないので 近くの精米機へレッツゴー♂️ その他材料はスーパーで買い帰宅！ ちょっとググりながら 完成！！ 後は毎日か…
魚貰ったので とりあえず夜のおかずに刺身にしました 刺身はさておきウロコ取りは使ってますか？ ここ数年使っているウロコ取りがあります。 これウロコが飛びにくくて凄いいいと思います 人それぞれありますが、 昔は100均のウロコ取り使ってましたが 100均…
朝一からせっせとパック詰め なんだかんだこの手作業がめちゃくちゃ辛い 計って袋入れてパック詰めて この一通りの流れが同じ事の繰り返しなので 飽きちゃうw 1時間半ほどで終了 あとは持って行くだけなのです だが、持って行ったら次の仕込みが始まり始まり…
今日、ご近所の米農家さんのとこへ 毎年購入している新米が出来たとの事なので 取りに行ってきました 行くと毎回長話になるのですが、 ひとまわり以上離れたおじいちゃんなのに 話めちゃくちゃ合うので時間を忘れてしまいますw おじい「米作らんか？」 自分…
発芽率も成長も申し分ないです！ ちゃんと毎年作るようにするか🤔 いやー素晴らしいと思う😌 来年は黒にんにくなんかもしてみようと 思えるほど数が取れます😊 このまま順調に頼む🙇♂️ ナスは終わりました 来年の夏野菜はナス科外そうと思っているので 何作ろうか？
今回はなかなか量を作りました！ 毎回好評を頂いており ありがたい事に売れ残る事はなく嬉しい限りです 週末に向けて漬け込みしてます。 そいえば、 知り合いに頂いていた ニンニクが底をつきましたので 初めて青森県産のニンニクを購入してみました。 字が…
最近何もかもがすぐなくなるため、 ちょっと考えていかないといけないなと でもどこで？ って話で、、 とりあえずはAmazonなどでなんとかしている感じ。 そんな中せっかく畑やっているので 作れるものは作ろうと思うんです 今日からネギは自家製になります …
