梅干し
嫁、子供が苦しんでいるので こーゆー時はやっぱおかゆ?? おかゆと言ったら梅干しいるよね。 大丈夫梅干しなら腐るほどあるよ いざと言う時に以外と無くて、 買うと高いしあったら絶対困らん梅干しは万能 と言うか、梅は万能ですよね! 梅と言えば梅酒。 …
ついつい、つついてしまう酸っぱさ😋 しかもこのサイズ感が凄い😏 500円玉より全然デカいってゆー(°_°) 1日かけてゆっくりいただくとします!
あれやこれややっているうちに いつのまにか色もぼちぼちに染まった 梅干しが出来上がってました😮 カビも生える事なく 成功と言っていいのではないかと🤔 買えば意外とするし 使おうと思えば意外となかったりするし! 当分の間は重宝しそうです。
それぞれが上手く漬かってます! カビなどの心配があったが今のところ まずは梅干しですd( ̄  ̄) 色もぼちぼちになってきました! 梅雨も明けたので外で干そうかと思ってます 次は梅酒たちですが、 ホワイトリカーで漬けた方は上手く漬かって ちゃんと梅も沈…
なんか日を増すごとに 梅干しらしい梅干しになってきてます! 楽しいなぁ見てるだけで(●´ω`●)
何回塩で揉んでも赤くならず、 梅へINしたらすぐに赤くなりました笑 なるほどー勉強になりました🤔
昨日漬けた梅干し 先日漬けた梅干しと合流させてみた👀 最初は良かったものの 最後はぎゅうぎゅうになり満員電車状態😵 これではわかりにくいですが、 これが頂上まで続くまさに地獄笑
天心と亀田が戦っている頃 俺は梅のヘタと戦ってました笑 いやぁこれが細かい作業で ジャブのように効いてくるんです 何とかせっせと頑張りました 塩もちょっといい塩を買い これで3カ月後、それ以上が楽しみです! これは先に漬けたやつ。 成功ですね! 一…
全然何にも変わりがない笑 ほんとびっくりするほど何も変わらない(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ まだまだ先の話になりそうだが もしうまい事いけばもっとしっかりと漬けよう。 梅干しは保存が効くので 時間はかかるが作って損はないよね! 梅干し買えば高いし つぎは、…
梅酒作りで多少余っていた梅で ちょっと熟成をさせてから梅干しを作ります😆 初めての挑戦なので失敗覚悟で作りますが 酸っぱい酸っぱいのが作りたいᕦ(ò_óˇ)ᕤ しばらくの間暗がりでお休みください👋 ちゃんと出来るかな🤔