聖護院大根、紅芯大根などの収穫とコールラビの収穫
わが畑にはまだまだ大根がたくさんあるので
一生懸命収穫してきました!
色がついた大根や野菜ってキレイだなぁ😊
色がある野菜をメインで今後作っていきます。
この野菜もキレイでしょ?
コールラビの紫バージョンです😆
これ見たら
おぉ??!!
ってなりますよね😲
紫って素敵です!
またお久しぶりです!
最近全然畑行けてない💧
雨が数日続きまして🙇♀️
なので自宅にてキムチを作ってました。
何かしないと落ち着かないので
キムチを一生懸命仕込みました👍
ここから数日漬かるまで待ちます。
今年最後の釣りに行こう
十二月に山陰沖へ出るのは初めてですが、
波の予報が1.5m→1.0m予報
風の予報が2m→2m
だったのでまずこの時期でのこの予報はレア!!
ならば、行くしかないと思い準備をし、
行って来た結果最後にとんでもない大物に遭遇しました!
ありがとう日本海😊
https://www.youtube.com/channel/UCEpV8mIpzIe0jEqS9XLkyIQ
↑YouTubeにアップしたのでよかったら見てね😆
大根が出来て来たのでカクテキを作る事にしよう☝️
今年は失敗に終わった大根ですが、
撒き直した大根が何とかなってきたので
この時期の大根は甘くてカクテキには最適✨
こんな感じでスカスカの大根畑😑
大きめを探してなんとか作れそうなぐらい獲れた!
これでカクテキを作ろう😆
太刀魚ってやっぱり旨い🤤
昨日釣った太刀魚どうやって食べようか考えた!
やっぱり太刀魚は塩焼きですね!
何しても旨い太刀魚、そしてウロコもないので、
捌くのも楽なのでめっちゃ好きな魚🐟
やっぱり太刀魚の塩焼きは絶品でした!
そして刺身も絶品でした😆