めざせ脱サラ農家〜加工もやるよ〜

趣味の野菜作りから農家へ!脱サラ目指して奮闘中!難しい事とはわかっていても初めて本気になれた事でもあるのでいつかは実現させたい夢^_^また最近ではキムチを作って販売までやっておりますのでもしよかったらお気軽に声をかけて下さいね!

梅酒

インフルエンザには梅干し?梅は万能!

嫁、子供が苦しんでいるので こーゆー時はやっぱおかゆ?? おかゆと言ったら梅干しいるよね。 大丈夫梅干しなら腐るほどあるよ いざと言う時に以外と無くて、 買うと高いしあったら絶対困らん梅干しは万能 と言うか、梅は万能ですよね! 梅と言えば梅酒。 …

不思議です🤔

ホワイトリカーで漬けた梅酒は 梅がちゃんと沈んでいる😀 ですが、 ブランデーで漬けた方はなぜか 梅が全部浮いている( ˙-˙ ) なぜだ🤔 なぜだろう。 でもここでもう一つの疑問が、、 酒を辞めている今誰が飲むのか( ゚д゚)

梅、梅、梅( ・∇・)

それぞれが上手く漬かってます! カビなどの心配があったが今のところ まずは梅干しですd( ̄  ̄) 色もぼちぼちになってきました! 梅雨も明けたので外で干そうかと思ってます 次は梅酒たちですが、 ホワイトリカーで漬けた方は上手く漬かって ちゃんと梅も沈…

余った梅でブランデーバージョン梅酒

昨日嫁が梅ジュース作っていた梅の余りで、 ブランデーバージョンの梅酒を作りましょ🍷 1キロ程だったのでちょろっと作りました ちょうどいい量になりました(*゚▽゚*) それにしてもブランデーの色々いいね👍 いつ飲めるかな🤔

そう言えば父の日にいい物もらいました

父の日当日は仕事でいなかったため 昨日の夜プレゼントもらいました🍾 もちろん酒🤩 日本酒で漬けた梅酒なんです( ・∇・) 日本酒がキツイかと思いきや これが梅が強くて全然飲みやすかった😋 日本酒の香りがまた良くて 梅とのバランス抜群でした👍

ちょっと寝る前にと。。

氷砂糖も溶けてきていい感じに見える👀 梅酒に加えて梅干しも完成すれば これだけでずっと酒飲める🍶笑 👋

梅酒までの道のり〜

今日8リットルの瓶をダイソーで見つけたので 2つ買いました ホワイトリカー高すぎる 酒のためなら奮発 瓶を消毒して 梅のヘタをほじほじして いい姿になりました ここからが長い長い3カ月を待つ事にしよう( ͡° ͜ʖ ͡°) 出来上がれば毎日梅酒ざんまい 生き…

梅酒漬けます🍾

酒ならなんでも大好きな俺😍 酒になら抱かれてもいいと思っているので この梅の時期はたまりません✌︎('ω'✌︎ ) もういらんぐらい漬けようと思っているので まだまだ大量に買うつもりです笑 これはあくまで第一弾と考えてます笑 梅酒三昧サイコー