めざせ脱サラ農家〜加工もやるよ〜

趣味の野菜作りから農家へ!脱サラ目指して奮闘中!難しい事とはわかっていても初めて本気になれた事でもあるのでいつかは実現させたい夢^_^また最近ではキムチを作って販売までやっておりますのでもしよかったらお気軽に声をかけて下さいね!

2019-07-01から1ヶ月間の記事一覧

ん?👀

朝仕事行こうとふと見たら、、、 おぉ可愛い😍 草むらへ放ちました( ・∇・)

ウマヅラハギ貰いました🐟

知り合いが釣り行って来たらしく 久々魚貰いました( ・∇・) しかも10匹近くもらいました! ウマヅラ大好きな俺 とりあえず必死にさばき煮付け用完成 肝もパンパンでした デカいすき焼き用鍋用意して 入れてみたらぎゅうぎゅうでした笑 とりあえず煮込みます…

昨日は色々疲れた。。

昨日はいまいち熟睡出来ず、 目が覚めてしまいました! 寂しいなぁと朝一 アラレが心配だったので いつも以上に沢山遊びました! 今のとこ体調は問題ないです 一安心したので、 畑ちょっと寄って来ました! ちょっとミツバチに癒され 野菜も取って帰りました…

小梅ちゃんありがとう(^ ^)

2日ほど前から調子を崩していた小梅ちゃん、 最初に気づいたのは エサをつついてない事でした。 エサを毎日変えていたのですが、 ほとんど食べてない状況でした! そこでおかしいと気づき、 ですが最初はちょっと元気ないね? ぐらいでした。 とりあえず周り…

オカメインコの小梅ちゃん元気ない。。

ここ2日ほどまともにご飯を食べてない様子。。 元気が全然ない感じ(;´д`) 下痢気味です。。。 とりあえず雛用の餌と粟玉を湯で溶かして スプーンで与えてみると多少食べました 様子見るために、 暖かい場所静かな場所に移動させました! 病院の先生には南国…

梅、梅、梅( ・∇・)

それぞれが上手く漬かってます! カビなどの心配があったが今のところ まずは梅干しですd( ̄  ̄) 色もぼちぼちになってきました! 梅雨も明けたので外で干そうかと思ってます 次は梅酒たちですが、 ホワイトリカーで漬けた方は上手く漬かって ちゃんと梅も沈…

何かが覗いている👀

夜ご飯作っている途中 とてつもない視線を感じたので 視線の方に目をやるとΣ(・□・;) いや、 怖い怖い🥶 それはさておき キムチは順調に仕上がってました☺️ しっかり辛く順調でした( ・∇・)

キムチ黙々と作成中🌶

週末お肉屋さんと産直に持って行くために せっせとキムチを作成中( ・∇・) 塩で揉みした後 水をひたひたに入れ塩抜きをします! それが終わり、 漬け込み開始🌶 やっとさっき終わりました😵 ふぅ😰 冷蔵庫へさよなら👋

さよならトマト👋

この降り続いた雨で 今日久々に畑行くと残念な事になってました。。 8割ぐらい枯れてました(-_-;) 最後の収穫になりそうです。 マジでいい加減にしてほしい。 ここ数年天候がおかしい。

具だけ食べるとそりゃこうなるよね🤔笑

出荷した時に毎回食べるだけを少し残します! 家族も結構食べるので食べてもらうのですが、 毎回こうなります笑 白菜のみを食べいくので 結果自分が食べる時にはタレのみになります笑 弱肉強食の世界は怖いです🥶 次は負けません!

島根県に行って来ました🏃‍♂️💨

本来最初は海水浴で行くつもりでした。 がっ!! 予報も実際も☔️でした なのでドライブがてらでかける事になり、 何となく山陰の方へ行きましたが、 なんと、 めっちゃ天気(・ω・`) もはや笑うしかない 笑 もちろん着替えなど持って来ているわけもなく、 泣…

雨の日の朝ジメジメ☔️

いやいやいつまで降るんや? たまに弱まるものの 全然止む気配はない。。。 朝の散歩も長い事出来ず不満なのかと思いきや、、 雨の日は寝るに限るみたいです🐕

我が家の合言葉は質より量(๑>◡<๑)

とにかく量を最優先する我が家 笑 今日の夜ご飯は自分が担当☺️ 嫁も仕事をしているので、 週半分は自分が担当してます! 今日の晩飯は、 大量のいなり寿司と 形の悪いグリンピースのないシュウマイ😲 この皿がもう一つあります 笑 にしても…… さすがに作り過ぎ…

スイカぼちぼち始まりましたな🍉

この長雨で日照時間少ないんで ちょっと不安はありますが、 今日の晩割ってみようと思います☺️ ちょっと足りないかな。。 8.2キロでした! これからどんどん出来るので晴れ間が欲しい🌞

この雨で芽キャベツ発芽中です!

雨イヤだけど野菜にとってはいいんだな ちょっと降りすぎは困ります。 明日も降るそう… ここで少し私ごとですが、 時間があれば必ず畑に寄っていますが この時期に関わらず汗をかきますよね? その切っても切れない汗をかくと 体中が痒くなるんです! 元々、…

おぉ😲日に日に赤くなっております🤔

なんか日を増すごとに 梅干しらしい梅干しになってきてます! 楽しいなぁ見てるだけで(●´ω`●)

シソ入れました(●´ω`●)

何回塩で揉んでも赤くならず、 梅へINしたらすぐに赤くなりました笑 なるほどー勉強になりました🤔

晴れたついでに芽キャベツの種まき👨‍🌾

トレイに砂入れるだけで汗ダラダラ💦 雨上がり直後なのでジメジメの極暑🥵 草刈り予定でしたが、 ちょっと今日は… とか一人でいいながら回避笑 悪い癖です! 早く帰って来たので 忘れかけていた芽キャベツの種まき このキャベツ可愛いから好きなんです☺️

夏野菜色々👨‍🌾

やっと晴れたので☀️ なり始めた夏野菜を収穫してきました(●´ω`●) 少し出荷でもしてこようかな☺️ それにしても草がねぇ、、はい。。 ニンジンはぼちぼち終わりだが🥕 スイカはこれからなんですな🍉 後2週間程で収穫出来そうです!

キムチは多めに作ると色々使い道がある🤔

昨日晩御飯に悩み、 何にしようかと悩んでいたところ 豚とニラともやし買えば後は家のもので出来る 豚キムチが閃きました💡🤩 超低価格で全員分が出来上がるのはサイコー😲 とりあえずこれだけでも美味そうですが、 キムチを混ぜると食欲が増します😋 完成🎉 食いきれ…

とってもリラックス

今日はちょっと遠くまで釣りに来てます 多少風がありなかなかしんどい状況なのですが、 釣りは釣りだけが楽しいだけではなく 外で食べるカップラーメンが最高なんです(●´ω`●) とか景色にリラックスしたり とか色々ストレス発散になりましたが、 アジはほぼ…

今日は暑いんですって🐕

朝からずっと ヘッヘッヘッヘッ言うてます🥵 彼女にとって夏は地獄そのもの(;´д`) エアコンガンガンにしといてあげよう(●´ω`●) ありがとう😊 って( ˙-˙ )

オイスターリーフってなんぞや🤔

とある園芸屋さんで面白いもん見つけました🤣 写り具合ひどいけど オイスターリーフってのがあるんですって✋ 興味は湧いたし気になったけど 800円ですって❗️:(;゙゚'ω゚'): 多年生らしいけどちょい高いかな(;´д`)

ハッピーバースデートゥーユー🎂

娘の誕生日でした! 奮発してケーキ買いました🥰 財布のダメージが凄い(;´д`) フルーツがてんこ盛り😲 喜んでくれました! よかったよかった(●´ω`●)

ほんの少しだけ出荷してくる👋

今回は結構作ったので、 いつもと違うとこにも少し出荷してきます! 後は知り合いの方など ありがたい事に毎回欲しいと言ってくれるので、 その人達分を残しながら 明日、明後日でパック詰め終わらせないと😅

にんにく醤油漬け卵黄完成🤤

朝食べてみたら めっちゃ美味い…けど 朝食うんじゃなかった笑 行ってきます!

成長が著しいフィンガーライムとネギ

この時期の植物の成長が尋常じゃない この薄緑色の部分が新芽だ🌱 あっという間に大きくなるんだろうなこれは🤔 やはり接ぎ木の方が成長は断然早い! これはこれで2種類の成長見れるからありだ😃 ネギもネギで凄まじい勢いで伸びてます! 植え付け時期は近いかも?

スタミナをつけよう💪うんうん(`_´)ゞ

夏バテは天敵なので、、 スタミナと言えばにんにく にんにく+醤油+卵黄=スタミナ卵かけごはん🍚🥚 絶対うまいはず って事でさっそく、 すりおろしにんにくに醤油からの卵黄 漬けてみました(*゚▽゚*)

カラーニンジンなど収穫からの犬水遊び

カラーニンジンなどの収穫からの出荷しました‍ まだまだニンジンは元気 ですが、シャドークイーンは今回にて終了( ˙-˙ ) ズッキーニもまだまだこれからの模様! 帰りにスイカの様子見た 元気にすくすくと肥大してました! ネットをかけてないと スイカをボコ…

白菜12玉(2箱)コンプリート

やっと終わり😵 一回で全部やろうと、 二回に分けてやろうと、 疲れは一緒な気がする(;´д`) ただ やり切った達成感は凄まじい^_^ 大きさなどわかりにくいが、 12玉がぎっしり詰まった樽(*゚▽゚*) 待ち遠しい笑 だが、袋詰めが待っているのだ( ˙-˙ )