知り合いからヤズを貰ってくれと 懇願されたので 魚大好きな自分はありがたく２匹貰いました とりあえず何にするか考えた結果、、、 漬けと、 予想外の一夜干しを作る事に。 一夜干しですが全く未知の世界なので ある意味楽しみ あとは熟成させといた この前…