めざせ脱サラ農家〜加工もやるよ〜

趣味の野菜作りから農家へ!脱サラ目指して奮闘中!難しい事とはわかっていても初めて本気になれた事でもあるのでいつかは実現させたい夢^_^また最近ではキムチを作って販売までやっておりますのでもしよかったらお気軽に声をかけて下さいね!

ぬか床

混ぜ過ぎもダメなようです🤔

一日一回混ぜるしかも数分でいいとの事でした なんなら週に二回〜三回でいいという 書き込みもありました! ただ間違いない事は混ぜっぱなしや混ぜすぎは 「絶対ダメ‼︎」 と言うこと! なので、一日一回混ぜてみる事にしよう。 乳酸菌は嫌気性らしいので 空…

子供がインフルで撃沈。やる事ないのでぬか床作り

昨日から子供がインフルAにかかりずっと高熱続き。 40度ぐらいを行ったり来たり。。 嫁は仕事で自分は休みだけど 子供こんなんだしやる事ないので 近くの精米機へレッツゴー‍♂️ その他材料はスーパーで買い帰宅! ちょっとググりながら 完成!! 後は毎日か…